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Cuisine de fêtes : le menu végétarien du chef Montagard - Le Parisien
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Grande cuisine végétarienne ; 4 saisons, 240 recettes du chef Jean Montagard - Jean Montagard, Jean-François Rivière - La Martiniere - Beaux-livres - Lamartine PARIS
Le Sojablog | Le Sojami rencontre le chef Jean Montagard sur le pavillon de l'Agence Bio (SIA 2018)
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