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Estomac de porc farci : recette de Estomac de porc farci
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Cuisine exotique 974 - Ma recette de fromage de tête réunionnais ! Ingrédients : 1 Tête de porc de 5 kg 1 panse de porc 3 cs de zoignons verts (=ciboulette) 1
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Maouche fumée maison accompagné d'un vinsobres.(la Maouche est une spécialité ardéchoise à base panse de porc farcie de choux et de viandes de porc) : r/BonneBouffe
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Base de données lexicographiques panfrancophone - panse
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P.A.I : Produits cuits
Le Gourmeur - GRENIER MÉDOCAIN Cette spécialité charcutière est typique du Médoc. On la trouve surtout dans les villages entre Saint-Estèphe et Saint-Laurent-Médoc. La panse de porc est assaisonnée avec du sel,
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